冻豆腐烧肉丝
1、欣和豆瓣酱备用。
2、豆腐提前一天放仔弩认踝冰箱冷冻室冷冻,做之前拿出解冻,解冻完全后,先用刀压出里面的水分,再切成条状。葱洗净切段。
3、猪肉切细丝。
4、锅里热油,加入肉丝翻炒变色。
5、再加入冻豆腐条稍微翻炒一下。
6、加入一勺豆瓣酱、蚝油,适量酱油,盐,水和葱白段,烧开。
7、烧入味,最后加入葱绿段即可。
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1、欣和豆瓣酱备用。
2、豆腐提前一天放仔弩认踝冰箱冷冻室冷冻,做之前拿出解冻,解冻完全后,先用刀压出里面的水分,再切成条状。葱洗净切段。
3、猪肉切细丝。
4、锅里热油,加入肉丝翻炒变色。
5、再加入冻豆腐条稍微翻炒一下。
6、加入一勺豆瓣酱、蚝油,适量酱油,盐,水和葱白段,烧开。
7、烧入味,最后加入葱绿段即可。