怎样制作无需烤箱一次成功的燕麦雪饼步骤

2025-03-14 14:43:16

1、准备好燕麦馅需要的材料。

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2、蛋黄内加入细砂糖打发至体积微微变大。

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3、少量多次加入玉米油(每次大约加入10g),每一次充分搅拌均匀再加入下一次。

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4、蛋黄糊搅拌浓稠后加入柠檬汁拌匀。

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5、再加入淡奶油,继续搅拌至细腻发白。

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6、倒入两包金味燕麦片拌匀,放冰箱冷藏备用。

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7、准备好糯米皮需要的材料。

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8、糯米粉加牛奶搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入烧开水的蒸锅中,隔水大火蒸20分钟。

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9、趁热加入黄油揉匀。

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10、分成约20克的糯米皮,包入20克燕麦馅后搓圆压扁,裹一层熟糯米粉就好了。

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11、开吃。

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