鲍鱼红烧肉的做法
1、红烧肉焯水洗净,捞出洗净
2、姜蒜爆香,下猪肉煸炒
3、下胡萝卜煸炒,加水没过菜大火烧开
4、放入酒,酱油和醋,入大葱,冰糖少许
5、大火煮开调小火炖煮10分钟,加入鲍鱼,撒上葱叶,继续小火炖煮25-30分钟
6、再大火收汁,直到汤汁出现浓稠,出锅装盘
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1、红烧肉焯水洗净,捞出洗净
2、姜蒜爆香,下猪肉煸炒
3、下胡萝卜煸炒,加水没过菜大火烧开
4、放入酒,酱油和醋,入大葱,冰糖少许
5、大火煮开调小火炖煮10分钟,加入鲍鱼,撒上葱叶,继续小火炖煮25-30分钟
6、再大火收汁,直到汤汁出现浓稠,出锅装盘