巧克力核桃布朗尼的做法
1、切成小块的黄油和巧克力豆放进碗里
2、隔热水搅拌至融化,再加入糖,拌至糖融化
3、加入蛋液和香草精拌匀
4、将混合的面粉、可可粉和泡打粉过筛进去
5、用刮刀翻拌均匀,成浓稠的面糊
6、加入核桃碎拌均匀
7、长条形模具里铺上油纸(我使用的是法焙客17CM长条形蛋糕模),将蛋糕面糊倒入,刮平表面,放上核桃仁
8、放入已经预热到175度的烤箱,烘烤23分钟左右(各家烤箱脾气不同,温度仅供参考)
9、冷却后脱模,可以在表面撒上糖霜。浓郁的巧克力味蛋糕加上香脆的核桃仁,搭配得十分完美
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