养生食补鄂尔多斯炖羊肉的做法
1、将羊肉放入冷水中
2、慢火,开锅后,漂去表面的白沫,放入葱姜辣椒和盐。
3、慢火炖三小时,我喜欢吃脱骨的肉所以炖的时间长
4、可以根据自己的口感自行调节时间调节,一般两个小时就差不多了。
5、放入土豆,炖十五分钟把水收干。
6、撒葱花
7、出锅,就能吃了。
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