自制麻辣鲜的做法
1、先把大蒜切成细末备用,做上锅。
2、开火,干烧,倒人花椒煸香,
3、倒入植物油200克,炸至花椒变色,捞出花椒。先放入大蒜末炸炸金黄色。
4、开小火,倒入辣椒面,搅拌几下,关火,加盐。等凉了就可以装瓶,然后放入冰箱保存。
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1、先把大蒜切成细末备用,做上锅。
2、开火,干烧,倒人花椒煸香,
3、倒入植物油200克,炸至花椒变色,捞出花椒。先放入大蒜末炸炸金黄色。
4、开小火,倒入辣椒面,搅拌几下,关火,加盐。等凉了就可以装瓶,然后放入冰箱保存。