雪豆杏鲍菇炒肉片
1、杏鲍菇切片，雪都摘好洗净备用。
2、猪瘦肉切片放入少许盐腌制入味后，再放入少许淀粉拌均匀。
3、锅内放适量油，油热后放入肉片炒至变色盛出。
4、锅内留底油，放入雪豆煸炒片刻，再放入杏鲍菇煸炒。
5、待杏鲍菇和雪豆变软放入瘦肉片翻炒。
6、放入适量的盐、鸡精调味，起锅装盘即可。
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1、杏鲍菇切片，雪都摘好洗净备用。
2、猪瘦肉切片放入少许盐腌制入味后，再放入少许淀粉拌均匀。
3、锅内放适量油，油热后放入肉片炒至变色盛出。
4、锅内留底油，放入雪豆煸炒片刻，再放入杏鲍菇煸炒。
5、待杏鲍菇和雪豆变软放入瘦肉片翻炒。
6、放入适量的盐、鸡精调味，起锅装盘即可。