黄花菜木耳炒肉

2025-03-13 16:55:07

1、黄花菜和木耳提前泡发摘洗干净备用,

黄花菜木耳炒肉

2、五花肉切成薄片,切葱花和姜片

黄花菜木耳炒肉

3、锅中烧开水放入黄花菜焯约两分钟,捞出过凉水挤干水分备用

黄花菜木耳炒肉

4、另起锅倒适量食用油烧热后,放入五花肉煸炒至透明出油状态

黄花菜木耳炒肉

5、接着放入葱、姜炒香,调入生抽和料酒翻炒均匀后再放入黄花菜翻炒一、两分钟

黄花菜木耳炒肉

6、加入木耳一起翻炒均匀,待木耳啪啪作响时调入盐和鸡精,翻炒均匀后撒少许葱花出锅即可

黄花菜木耳炒肉

7、一道营养美味的黄花菜木耳炒肉就做好了!

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