非常好吃的土豆烧鸡块
1、把鸡洗干净，切半个要切块，焯水。土豆去皮，切块。
2、锅热后倒油，放土豆，用中火煎到金黄色，盛出来。
3、放姜，蒜爆香，放鸡块炒，大火炒个5,6分钟，基本水分炒干。加料酒生抽，加一点点豆瓣酱，翻炒均匀，加水，焖20分钟即可出锅。
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1、把鸡洗干净，切半个要切块，焯水。土豆去皮，切块。
2、锅热后倒油，放土豆，用中火煎到金黄色，盛出来。
3、放姜，蒜爆香，放鸡块炒，大火炒个5,6分钟，基本水分炒干。加料酒生抽，加一点点豆瓣酱，翻炒均匀，加水，焖20分钟即可出锅。