暖胃养颜,姜撞奶的做法
1、生姜榨汁加进碗里
2、牛奶加白砂糖煮热,冷却到80摄氏度
3、把牛奶撞进碗里,注意是一次过猛力倒,不要中断
4、红豆提前浸泡4小时,和生姜加水煮一小时,最后放白糖加10毫升牛奶,搅拌均匀
5、20秒后姜撞奶凝固,加入红豆即可
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