花椒爆炒鸡肉丁
1、鸡胸肉洗净,切成小丁,放在盆内,倒入生抽、料酒、淀粉搅匀腌制20分钟。
2、锅内放入少许油,放入花椒、辣椒段煸炒出香。
3、锅内放入腌制好的鸡胸肉丁翻炒后,倒入生抽炒熟。
4、锅内撒点味精翻炒匀后出锅盛盘。
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1、鸡胸肉洗净,切成小丁,放在盆内,倒入生抽、料酒、淀粉搅匀腌制20分钟。
2、锅内放入少许油,放入花椒、辣椒段煸炒出香。
3、锅内放入腌制好的鸡胸肉丁翻炒后,倒入生抽炒熟。
4、锅内撒点味精翻炒匀后出锅盛盘。