草莓流心慕斯蛋糕(四寸)
1、草莓洗净切小块
2、加糖腌制一个小时
3、腌制到草莓出汁
4、把腌制好的草莓放入模具内冷冻
5、吉利丁加牛奶隔热融化搅拌均匀
6、淡奶油加糖打到奶昔装
7、加打发的淡奶油和牛奶吉利丁液搅拌均匀
8、将一半的慕斯液倒入铺了蛋糕片的模具内
9、放入冷冻过的草莓果泥
10、再铺上剩下的慕斯液冷藏一个晚上
11、冷藏好的蛋糕脱模表面淋上巧克力淋面就可以了
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