虎皮青椒的简单做法
1、先把酱汁调好:取生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、陈醋2勺、盐、白糖1勺放入碗中搅一搅
2、青椒把头部切掉,把里面的籽挖出来,清洗干净备用
3、热锅热油加入青椒煸香至虎皮的样子,加入酱汁调味,加入蒜末炒均匀
4、倒入适量水,大火煮到酱汁浓稠
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1、先把酱汁调好:取生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、陈醋2勺、盐、白糖1勺放入碗中搅一搅
2、青椒把头部切掉,把里面的籽挖出来,清洗干净备用
3、热锅热油加入青椒煸香至虎皮的样子,加入酱汁调味,加入蒜末炒均匀
4、倒入适量水,大火煮到酱汁浓稠