棒棒糖的做法

1、准备材料和模具

2、材料大合照（请忽略我家面板），蛋清分离好。

3、黄油隔水化好

4、蛋黄打散，加白砂糖和黄油，黄油分三次加入，注意搅拌均匀

5、蛋白打发，砂糖分三次加入，湿性打发就好，打蛋器拿出来角是弯的尖

6、打好的蛋白和蛋黄糊

7、将打发的蛋白三分之一加入蛋黄糊里，用搅拌棒由下向上搅拌均匀

8、将搅拌好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白盆里，搅拌均匀

9、低筋面粉和泡打粉过筛加入搅拌好的盆里

10、同样的方法搅拌

11、搅拌均匀，完成效果

12、用裱花袋挤到模具里

13、盖上另一半，烤箱175度预热，上下火烤15分钟

14、完成，晾凉

15、外面涂上巧克力和装饰糖就完成啦

16、完成

17、一大把

18、Ending(希望你们喜欢