橄榄油识别的一些技巧

1、橄榄油确实是一种很好的养生类的食用油，但是橄榄油的价格很昂贵，而且很少有朋友们知道橄榄油的识别技巧，这样经常会买到一些不好的橄榄油，我今天说一下自己的经验，供大家参考。

2、第一、大家在够购买自己需要的橄榄油的时候，可以在橄榄油的包装上的标签里看到一些质量的内容，基本上都会有注明其加工的工艺过程，我说一下天然的橄榄油第一位，其次是压榨的橄榄油。

3、第二、橄榄油是一种很昂贵的食用油，一般来说说明书会比较详细，有很多的内容介绍，特别是橄榄油的等级，大家一定要注意说明书的内容，如果没有等级区别，那么橄榄油应该不是好的，大家不要选择。

4、第三、我们选择橄榄油的时候，我个人的经验是一定要选择原装的进口的橄榄油，千万不要选择中国规定的可以分装的橄榄油，因为这类分装的橄榄油渠道很难确定，保险起见大家还是买原装为好。

5、第四、大家一定要记住的是橄榄油都是进口的，一般进口的橄榄油就那么几个国家，而且进口的橄榄油上面必须注明进口号，特别强调一下不同国家号不一样，大家一定要认清这个些标志。

6、第五、我们如果可以的话，那么就要取点儿橄榄油自己亲自尝一下，橄榄油的味道是很香醇的，而且有一股自然的清香，而假货的话颜色稀薄，有一种不自然的味道，这样的橄榄油我们自然不能购买了。