如何制作好吃的蒸肉糕

2025-03-19 14:22:32

1、我们咸犴孜稍先用开水泡好葱姜芭蕉花浇水,将肉末放入碗中,加入盐,鸡粉,十三香,料油,蚝油,生抽,老抽,胡椒粉和蛋清,顺着一个方向搅拌均匀

如何制作好吃的蒸肉糕
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2、接着再少量多次地放入葱姜水,顺着一个方向搅打上劲,接着放入泡好的湿淀粉搅拌均匀放入盘中铺平

如何制作好吃的蒸肉糕
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3、在肉馅上面淋上蛋黄液,用保鲜膜封好,再用牙签戳上小孔,上锅上汽蒸三十分钟,取出切块,搭配喜欢的蘸料即可开吃啦

如何制作好吃的蒸肉糕
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