如何炖出好吃的肉丸子
1、我们将肉馅装入碗中，加入适量的料酒，生抽，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，十三香，葱姜末，湿淀粉，鸡蛋，搅打至均匀上劲
2、锅中烧油，油温烧至七成热将肉馅攥成丸子放入，中火炸至金黄，盛出控油备用，接着锅中留少许底油，放入丸子和适量的清水
3、接着放入适量的葱姜，八角，桂皮，香叶，黄豆酱，料酒，生抽，老抽，鸡精，白糖，十三香调味，大火烧开后转中火慢炖二十分钟，最后大火收汁即可开吃啦
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。