自制凉粉的做法

2025-04-06 04:03:43

1、准备好凉粉,小锅还有小碗。

自制凉粉的做法

2、1份淀粉+1份水调匀备用。

自制凉粉的做法

3、锅内放后4份水烧开。

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4、水开后,将碗内调均的水倒入开水的锅内,然后不停的用勺子搅拌。

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5、中小火搅拌25-30分钟左右,过程中会感觉到越来越粘稠,直至越来越透亮有气泡为止。

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6、乘热倒后刷好油的保鲜盒。

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7、常温放凉后放后冰箱。 食用前倒扣到菜板上改到后调味食用。

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