红烧醋鲈鱼的做法
1、鲈鱼2跟,平均每根在250克左右
2、洗净
3、在肉多的地反拉几刀,这样容易进味些
4、大蒜,生姜备用
5、刀入油
6、鱼下锅煎
7、1.2分钟后翻个身在煎一会
8、放生姜,老酒,大蒜,老抽,盐,白糖,然后在放醋,按个人喜欢多少
9、闷3到5分钟后放鸡精出锅
10、美味的富春江鱼就可以吃了
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1、鲈鱼2跟,平均每根在250克左右
2、洗净
3、在肉多的地反拉几刀,这样容易进味些
4、大蒜,生姜备用
5、刀入油
6、鱼下锅煎
7、1.2分钟后翻个身在煎一会
8、放生姜,老酒,大蒜,老抽,盐,白糖,然后在放醋,按个人喜欢多少
9、闷3到5分钟后放鸡精出锅
10、美味的富春江鱼就可以吃了