麻辣小龙虾的做法
1、50块钱的小龙虾放水中加盐和白醋,先浸泡半小时,再多冲洗几遍
2、去掉虾头和虾线,自己吃着干净放心
3、油热放大蒜姜片炒出香味
4、下入小龙虾,中火炒至龙虾变红
5、加半瓶啤酒、适量水,没过龙虾就可以了
6、倒入麻辣龙虾料,就不用其它调料了
7、扣盖中火炖5分钟,翻炒一下
8、关火焖10分钟即可出锅,这样做的龙虾味道不比龙虾店的差
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