简单易做的蒜蓉粉丝蒸龙利鱼
1、用冷水泡软粉丝。
2、龙利鱼切块。
3、碗中依次加入蒜末、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、食用油，搅拌均匀。
4、用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制5分钟。
5、碟子底部先铺上一层粉丝和金针菇，
6、淋上一半蒜蓉汁。
7、放上龙利鱼，倒完剩下的蒜蓉汁。
8、放入锅中，大火蒸10分钟，出锅后撒上小葱和小米辣就好咯。
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1、用冷水泡软粉丝。
2、龙利鱼切块。
3、碗中依次加入蒜末、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、食用油，搅拌均匀。
4、用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制5分钟。
5、碟子底部先铺上一层粉丝和金针菇，
6、淋上一半蒜蓉汁。
7、放上龙利鱼，倒完剩下的蒜蓉汁。
8、放入锅中，大火蒸10分钟，出锅后撒上小葱和小米辣就好咯。