香梨秋葵炒虾仁
1、备好所需食材
2、虾仁开背后取出虾线
3、虾仁处理好后,倒入生抽、料酒和白胡椒粉搅拌均匀
4、再放入玉米淀粉拌匀备用
5、秋葵切片,放入开水中焯水1分钟,捞出过冷水,这样颜色会更绿
6、香梨切厚片
7、锅中油热后下入姜末爆香
8、倒入虾仁,中火炒至9成熟
9、最后将秋葵和香梨一起放入,同时调入盐和白胡椒粉,翻炒均匀就可以出锅了
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