鸡腿烧青豆的做法
1、将鸡腿切块
2、将切好的鸡腿放入水中煮,加入葱去腥。
3、将鸡腿煮好好捞出,锅中倒油进行翻炒,炒到鸡肉颜色变黄。
4、将各种配料准备好
5、将准备好的配料放入锅中,加入豆瓣酱
6、倒入洗净的毛豆进行翻炒
7、加入开水,加酱油调色,盐少许,白糖少许,白糖可以提鲜。煮十分钟。
8、最后将切好的香菜放入锅中,一分钟后就可以出锅了。
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