瓶子里的巧克力草莓起司蛋糕(免烤)怎么做
1、1. 蛋糕底部分:将黑巧克力放在瓶子(我用的500ml的Weck瓶)里。2. 隔水加热到融化。3. 搅入黄油、奶油和榛子粒。4. 将蛋糕底用刀抹平,瓶壁上多余的部器皆阄诟分,用湿纸巾擦干净。放入冰箱,一小时,待凝固。5. 起司部分:新鲜草莓去蒂,沿着宽的平面切成两半。吉丁片用水软化。6. 将草莓切开部分朝着瓶壁摆好,中间也填上草莓。8. Cream Cheese搅散。9. 加入优格,搅拌均匀。10. 柠檬取汁,加热,搅入两片吉丁片。11. 在柠檬汁里加入一般的Cream Cheese优格混合物,搅拌均匀,然后倒入剩下的一半Cream Cheese优格混合物中去,搅拌均匀。奶油打发。12. 将奶油搅到Cream Cheese优格混合物中去。13. 将做好的起司部分淋到瓶子里去,注意用手把草莓往瓶壁上按。14. 放入冰箱,半小时。15. 将第三片吉丁片与少两热水混合,加入草莓果酱,搅拌均匀,倒在起司上。放入冰箱1小时,即可。
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