小米和子饭的做法
1、将土豆和胡萝卜切滚刀块,葱蒜切末备用。
2、锅中烧开水,先煮五分钟豆子。
3、然后往锅中放入洗净的小米。
4、盖半个锅盖,中小火煮十分钟,十分钟后把土豆和胡萝卜块下锅中,接着中小火煮十五分钟左右至土豆胡萝卜软面。
5、接着下杂面条煮熟。
6、在煮杂面条的过程中,往炒锅中倒少许食油烧八成热,下葱蒜末爆香至焦黄色。然后倒少许陈醋爆香,这个过程一直大火。
7、用最快速度把另外锅里的小米和子饭倒进炒锅中,然后放适量的食盐拌匀就可以出锅了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。