红枣冰糖炖雪蛤
1、雪蛤干用足够的清水浸泡8小时以上;
2、小心仔细的摘去雪蛤里面黑色的筋膜等杂质;
3、红枣洗净,去核切片,取冰糖备用;
4、碗里放入摘清爽的雪蛤,注入适量的清水,放入红枣、冰糖,盖上保鲜膜,隔水中小火炖20-30分钟即可。
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1、雪蛤干用足够的清水浸泡8小时以上;
2、小心仔细的摘去雪蛤里面黑色的筋膜等杂质;
3、红枣洗净,去核切片,取冰糖备用;
4、碗里放入摘清爽的雪蛤,注入适量的清水,放入红枣、冰糖,盖上保鲜膜,隔水中小火炖20-30分钟即可。