平底锅披萨怎么做
1、向准备的面粉中加入3克酵母,倒入温水和面。
2、搅拌成絮状后,揉成光滑的面团。
3、盖上盖子醒发20分钟。
4、面醒好后取出面团揉搓进行排气。
5、将面团擀成圆形的面饼。
6、放入到平底锅中,将四周边缘压实。
7、用叉子叉出小孔,刷上一层披萨酱。
8、撒上芝士,放入洋葱,培根,火腿和辣椒。
9、再撒上一层芝士,盖上盖子小火煎15分钟。
10、时间到后即可盛出装盘。
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