春笋排骨汤的步骤

2025-03-14 07:39:02

1、排骨洗干净用冷水浸泡30分钟,其间适时换水。再入煮锅焯水后捞出沥干水

春笋排骨汤的步骤

2、大葱切段,姜切片,备好大料

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3、焯水后的排骨放入电饭煲内胆

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4、添加葱姜、大料

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5、再加适量水

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6、将电饭煲内胆放入电饭煲,盖上盖通电,调至一小时煲汤档煲

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7、春笋剥去笋衣洗干净,香菇洗干净

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8、春笋切成稍微厚些的片

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9、春笋入煮锅煮制10分钟后捞出沥干水

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10、排骨煮30分钟后将春笋入锅同煲

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11、将香菇入锅同煲

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12、煲至食材熟,加盐、胡椒粉搅拌均匀断电

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13、添加枸杞,搅拌均匀即可盛出享用

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