炸冰淇淋水饺
1、准备好材料。
2、方包切去边缘。
3、把切去边缘的面包片角对角对折,用手从两边向中间捏起,捏一定要捏紧实了,要不炸的时候雪糕留出来会爆油。
4、中间留个口,用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。
5、封好口,成饺子状。
6、热油,筷子插里面起泡泡就行。
7、把包好的冰淇淋餃子放进去炸。
8、两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起,防止炸太久冰淇淋漏出來)
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