川式小炒里脊肉—超级下饭菜
1、猪里脊肉切丝，加红薯粉、盐、胡椒粉调匀腌制10分钟。
2、青椒切椭圆薄片，姜蒜切丝。
3、锅内热油，加入姜蒜炒香。
4、再加入青椒翻炒，这时候可以加一点点盐。
5、倒入肉丝炒至变色后，加入萝卜干翻炒。起锅前倒一勺酱油即可。
6、完美！
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1、猪里脊肉切丝，加红薯粉、盐、胡椒粉调匀腌制10分钟。
2、青椒切椭圆薄片，姜蒜切丝。
3、锅内热油，加入姜蒜炒香。
4、再加入青椒翻炒，这时候可以加一点点盐。
5、倒入肉丝炒至变色后，加入萝卜干翻炒。起锅前倒一勺酱油即可。
6、完美！