金针菜红枣蒸鸡肉

2025-04-14 10:27:55

1、金针菜要提前泡半个钟，那样会软点

2、土鸡肉切成小块

3、姜切小片适量

4、金针菜切小段，要把硬的头弄掉

5、红枣6个，土鸡肉，金针菜，姜全放在一起

6、放盐适量

7、放油适量

8、放生抽适量

9、料酒三滴

10、放好味全拌好味

11、放水，水开后，盖上盖子蒸20分钟，

12、试味上菜

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