回锅肉怎么做

2025-04-18 14:53:48

1、准备食材:花生飒蛏擢墟油50ml、姜10g、白糖30g、葱15g、甜面酱10g、奶油菜100g、五花肉300g、蒜苗50g、盐10g、料酒10ml、酱油10ml、郫县豆瓣酱20g。

回锅肉怎么做

2、在锅中倒水,放入五花肉、葱段、姜片,奶油菜切段,蒜苗切段备用,捞出煮熟的五花肉过凉,切片。

回锅肉怎么做

3、锅中倒油,放入肉片,放郫县豆瓣酱、甜面酱翻炒,加入奶油菜段,加糖,翻炒,出锅即可食用。

回锅肉怎么做

4、总结如下。

回锅肉怎么做
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