风味豆豉花菜做法
1、材料准备:花菜淡盐水浸泡15分,洗净切小块
2、猪肉切片,大蒜切片,姜切丝,红辣椒适量切段,香葱切末
3、热锅放油,加肉片辣椒姜丝翻炒
4、肉颜色变粉后加入花菜翻炒
5、加豆豉,适量盐大火继续翻炒1分左右,视情况加少量水
6、继续翻炒5分钟即可装盘出锅。
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1、材料准备:花菜淡盐水浸泡15分,洗净切小块
2、猪肉切片,大蒜切片,姜切丝,红辣椒适量切段,香葱切末
3、热锅放油,加肉片辣椒姜丝翻炒
4、肉颜色变粉后加入花菜翻炒
5、加豆豉,适量盐大火继续翻炒1分左右,视情况加少量水
6、继续翻炒5分钟即可装盘出锅。