西红柿菌菇蛋汤

2025-03-19 16:07:54

1、西红柿洗干净,切成小丁

西红柿菌菇蛋汤

2、海鲜菇去根,我去的比较多,清洗干净,可用盐水浸泡5-10分钟

西红柿菌菇蛋汤

3、浸泡过的海鲜菇清洗干净备用

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4、两个鸡蛋打散备用

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5、热锅倒少许油,健康饮食,少吃油

西红柿菌菇蛋汤

6、油热将西红柿丁倒入锅内翻炒

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7、西红柿炒出这种沙沙状,出汁后加水煮,炒的时候可以用锅铲按压一下,更好出汁

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8、加入适量的水

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9、西红柿汤煮开后倒入海鲜菇继续煮

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10、煮至海鲜菇软烂,汤汁更浓稠,大概需要3-5分钟

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11、倒入打散的鸡蛋液,不要翻动

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12、倒入蛋液的汤汁煮开后,可轻轻翻动,加入适量的盐

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13、汤汁咸淡适中时,撒入葱花就可以出锅啦,葱花真的是灵魂

西红柿菌菇蛋汤

14、营养美味的西红柿菌菇蛋汤做好啦,老少皆宜!

西红柿菌菇蛋汤
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