怎么酿葡萄酒最正宗

2025-04-08 01:59:36

1、葡萄冲洗干净,并用淡盐水浸泡十分钟左右。然后再用清水冲洗一遍,再把水沥干。防止盐侵入果肉影响口感

2、葡萄放到盆里,按照六斤葡萄一斤白糖的比例搅拌均匀,等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。

3、夏天气温高,一般二十一天就能将葡萄酒酿好。酿制好后记得用漏勺,把葡萄皮和籽过滤掉即可。

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