怎样做川菜青椒肉丝
1、猪肉洗净,切成肉丝,加生抽,淀粉少许搅拌均匀。
2、辣椒切成条备用
3、将辣椒干炒5分钟,把水分炒干备用。
4、锅里放油和豆瓣,把肉炒熟。
5、加入青椒一起加少许盐翻炒至全熟
6、起锅,装盘,青椒肉丝做好。
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1、猪肉洗净,切成肉丝,加生抽,淀粉少许搅拌均匀。
2、辣椒切成条备用
3、将辣椒干炒5分钟,把水分炒干备用。
4、锅里放油和豆瓣,把肉炒熟。
5、加入青椒一起加少许盐翻炒至全熟
6、起锅,装盘,青椒肉丝做好。