如何做出法式洋葱汤

2025-04-08 17:11:08

1、将洋葱切丝后（用西餐锅）加油慢火炒至呈褐色

2、往炒洋葱的锅里加入鸡高汤，煮沸。

3、鸡高汤煮沸后，加盐和香草调味。

4、装盘。法棍切片后加橄榄油进炉烤至金黄后取出放在汤上面，然后加上芝士碎后进炉烤至芝士融化后取出，撒上黑椒碎即可

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