姜怎样存放才能保留更久

1、把姜放在盐水里浸泡半小时，再拿出来擦干表面水分放在阴凉通风处存放，这样能保存好几个月。

2、将姜洗净擦干，把盐抹在表面上，用袋子密封放进冰箱冷藏，这样不仅能保存半年以上，还能使姜保持原本的新鲜。

3、把姜放在盆子里并用土埋起来，这样就类似再次栽培姜，不仅熹栳缂靖能让姜保存很长时间，还能让姜保持水分，并能保持新鲜。

4、把姜洗净去皮放在罐中，用黄酒浸泡并密封，这样姜就能一直保持饱满不干缩，但浸泡过久可能会使姜带有浓浓的酒味。