水果软糕的做法
1、把橙子切成块，然后压出果汁。
2、果汁倒入锅中加60克的白糖、250克的玉米糖浆、30克的黄油、10克的柠檬汁进去用小火煮沸。
3、煮沸后倒入40克的玉米淀粉糊，一边倒一边搅拌。
4、煮至成图中的透明状态。
5、然后铲上来放入模具压平整，晾凉后放入冰箱4个小时。
6、拿出来切成小方块，再撒上糖粉，这道糕点就做好了。
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1、把橙子切成块，然后压出果汁。
2、果汁倒入锅中加60克的白糖、250克的玉米糖浆、30克的黄油、10克的柠檬汁进去用小火煮沸。
3、煮沸后倒入40克的玉米淀粉糊，一边倒一边搅拌。
4、煮至成图中的透明状态。
5、然后铲上来放入模具压平整，晾凉后放入冰箱4个小时。
6、拿出来切成小方块，再撒上糖粉，这道糕点就做好了。