猪脚姜醋怎么做
1、生姜切片,放入锅内,小火,炒香。
2、倒入香醋,中火,熬30分钟。
3、白胡椒放入卤料袋中。
4、另起一锅,放入切块的猪脚,炒香。
5、椰糖磨成粉,放入锅内,炒匀。
6、倒入姜醋、香油和生抽,炒匀。
7、倒入高压锅中,加入水煮蛋、干辣椒、大蒜和卤料袋,盖上盖子,开火,炖35分钟。
8、过滤。
9、鸡蛋对半切开,摆盘。
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1、生姜切片,放入锅内,小火,炒香。
2、倒入香醋,中火,熬30分钟。
3、白胡椒放入卤料袋中。
4、另起一锅,放入切块的猪脚,炒香。
5、椰糖磨成粉,放入锅内,炒匀。
6、倒入姜醋、香油和生抽,炒匀。
7、倒入高压锅中,加入水煮蛋、干辣椒、大蒜和卤料袋,盖上盖子,开火,炖35分钟。
8、过滤。
9、鸡蛋对半切开,摆盘。