红烧羊排怎样做好吃呢
1、羊排切大块,碗中放豆腐乳,海鲜酱、花生酱、蚝油、料酒、酱油搅拌均匀
2、羊排冷水下锅,放料酒,焯水捞出控干水分
3、起锅烧油,放姜片炒香,放葱蒜,羊排爆香,放香叶、桂皮,调好的料汁,炒香
4、放料酒,水,马蹄莲、甘蔗,冰糖、鸡粉,中小火炖五十分钟,捞出料渣即可
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1、羊排切大块,碗中放豆腐乳,海鲜酱、花生酱、蚝油、料酒、酱油搅拌均匀
2、羊排冷水下锅,放料酒,焯水捞出控干水分
3、起锅烧油,放姜片炒香,放葱蒜,羊排爆香,放香叶、桂皮,调好的料汁,炒香
4、放料酒,水,马蹄莲、甘蔗,冰糖、鸡粉,中小火炖五十分钟,捞出料渣即可