如何做肉酱蒸面条
1、先放一把湿面条在蒸锅中蒸熟备用,准备一把芹菜切成小段把一块瘦肉切成肉丝
2、锅里油烧热,倒入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶和干辣椒段炒香倒入肉丝炒至变色,加入老抽和生抽
3、放入芹菜和黄豆芽,加入食盐、十三香和适量开水,焖熟,铲出一半
4、放入面条,铺上刚铲出的一半菜,小火焖5分钟左右即可
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1、先放一把湿面条在蒸锅中蒸熟备用,准备一把芹菜切成小段把一块瘦肉切成肉丝
2、锅里油烧热,倒入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶和干辣椒段炒香倒入肉丝炒至变色,加入老抽和生抽
3、放入芹菜和黄豆芽,加入食盐、十三香和适量开水,焖熟,铲出一半
4、放入面条,铺上刚铲出的一半菜,小火焖5分钟左右即可