蒜蓉粉丝蒸扇贝

2025-03-12 07:59:45

1、准备好所需食材。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

2、扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子,将扇贝肉清洗干净。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

3、锅里倒适量橄榄油,倒入切好的蒜末炒至微黄,盛出。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

4、炒好的蒜蓉里,加入盐和酱油,拌匀备用。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

5、洗净的扇贝肉,放碗里用料酒腌制15分钟。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

6、粉丝泡软后,放入扇贝壳上。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

7、再在粉丝上放腌制好的扇贝肉。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

8、浇上备好的蒜蓉料汁。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

9、放入美的电蒸炉的中层。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

10、选择“蒸青菜”功能,调整时间为8分钟,温度100度,开始工作。

蒜蓉粉丝蒸扇贝
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