怎么做红枣年糕

2025-04-07 06:32:33

1、将面粉和酵母放入盆中,用温水和成面,放在暖和的地方醒面。

怎么做红枣年糕

2、把干红枣放入砂锅中,加水煮到枣软捞出,清理干净,先把面团揉至表面光滑,切成两个面团,并擀成饼状。

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3、在上面边缘放一圈枣,再搓一条面条,放在枣上面,再在上面放一圈枣,把另一个饼盖在上面。

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4、把年糕醒一会,放在锅里加热水,放入年糕蒸,等锅开,大约30分钟即可。

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5、总结如下。

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