炸五香花生米

2025-04-06 17:43:39

1、取适量的花生米,用开水烫几分钟后控干水分。

炸五香花生米
炸五香花生米

2、水分控干后倒入一个大碗中,接着加入适量的白砂糖、面粉、一个鸡蛋、五香芝麻盐分、南德、味精搅拌均匀。让每个花生米都裹有面粉。

炸五香花生米

3、炒锅内加入多一些的油,直接倒入花生米在飒蛏擢墟油锅内,开火炸至花生米表面稍微凝固时搅拌一下,使花生米分开,然后小火慢炸至花生米焦黄即可捞出控油。等花生米凉了就会很焦脆。

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