虾丸芹菜汤怎么做好吃
1、虾去壳和虾线。
2、切成泥。
3、把肉和虾泥放入碗中，加入葱，鸡蛋清，料酒，盐1茶匙，鸡粉1茶匙用筷子搅拌均匀。
4、加入淀粉再次拌匀。放入冰箱冰一会更好。
5、芹菜切碎。
6、烧一锅水，放一点生姜，料酒。水开把虾挤成球放进水煮。
7、等虾丸浮起后就下芹菜
8、出锅。
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1、虾去壳和虾线。
2、切成泥。
3、把肉和虾泥放入碗中，加入葱，鸡蛋清，料酒，盐1茶匙，鸡粉1茶匙用筷子搅拌均匀。
4、加入淀粉再次拌匀。放入冰箱冰一会更好。
5、芹菜切碎。
6、烧一锅水，放一点生姜，料酒。水开把虾挤成球放进水煮。
7、等虾丸浮起后就下芹菜
8、出锅。