如何在家自制风味酱鸡脖
1、 将鸡脖子洗净,去除多余部分,焯水10分钟
2、 将鸭脖捞出沥干备用
3、热锅入油,放入 葱、姜、蒜、花椒、大料、陈皮翻炒
4、 加入可乐加蚝油外加2快冰糖, 煮沸!
5、 让可乐没过鸡脖子,开锅20分钟后转小火,充分收汁
6、 收汁后,出锅撒上苏叶即可。
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1、 将鸡脖子洗净,去除多余部分,焯水10分钟
2、 将鸭脖捞出沥干备用
3、热锅入油,放入 葱、姜、蒜、花椒、大料、陈皮翻炒
4、 加入可乐加蚝油外加2快冰糖, 煮沸!
5、 让可乐没过鸡脖子,开锅20分钟后转小火,充分收汁
6、 收汁后,出锅撒上苏叶即可。