葡萄榨汁怎么做成葡萄酒啊

葡萄榨汁后不能做葡萄棰僖崩妓酒。葡萄酒的渣过滤后扔掉即可。

自制葡萄酒发酵是靠葡萄表面附着的端蔑挚侵野生酵母微生物发酵，榨汁后没有野生酵母微生物发酵是不能做成葡萄酒的。

自制葡萄酒的做法，准备材料：野山葡萄或巨峰葡萄：10斤、冰糖：2斤。

1、葡萄用淡盐水泡1～2小时。

2、泡好后洗净然后晾干水分。

3、用手把葡萄捏破，然后和冰糖混合倒入干净的容器里，把瓶口封好发酵一个月。

4、一个月后把葡萄渣用干净的纱布包住，然后用手捏出汁水来，捏完的渣就丢掉。

5、把过滤好的葡萄酒装容器里进行二次发酵，一个月。

6、发酵好后，把葡萄酒倒进另外一个干净的瓶子里，旧瓶底下的沉淀物不要就可以了。

参考资料来源：百度百科-自制葡萄酒