香辣羊肚的家常炖法
1、准备好卤好的羊肚适量,切成长宽相等的细丝。
2、葱姜切成片状,根据炖羊肚的量搭配好火锅底料。(火锅底料要选择辣味的)
3、炒锅烧热放油,爆香八角,葱姜改小火后放入火锅底料炒香。
4、放入热水大火烧开。
5、羊肚放入锅中大火炖煮。
6、羊肚炖至入味,盛入大一点的碗中即可。
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1、准备好卤好的羊肚适量,切成长宽相等的细丝。
2、葱姜切成片状,根据炖羊肚的量搭配好火锅底料。(火锅底料要选择辣味的)
3、炒锅烧热放油,爆香八角,葱姜改小火后放入火锅底料炒香。
4、放入热水大火烧开。
5、羊肚放入锅中大火炖煮。
6、羊肚炖至入味,盛入大一点的碗中即可。