开奶茶店,自主经营的话需要购买哪些设备
1、关于封口机封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。全自动封口机图示如下图
2、关于热水器主要用途是烧热水泡茶。不要以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。
3、关于嫌荪鹣莘净水器用于自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。奶茶店尤其注意用水安全问题,自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的,所以,千万不要为了省钱而不使用净水器,最后导致做出的奶茶饮品不安全,用户饮用后出现健康问题,就得不偿失了哦!
4、沙冰机、碎冰机沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。炎热的酷夏,很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相刂茗岚羟应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是其重要用途之一。尤其现在比较受大家追捧的水果奶盖茶,一定要用到沙冰机,而且建议用进口的沙冰机哦,做出的奶茶颜值高,口感好......(各位小伙伴有空可以到茶予的店尝尝哦)
5、手动压榨机主要用来榨柠檬和青桔。一般店里柠檬水也是比较受到大家喜欢的,卖得比较多,所以需要用到它。
6、果糖定量机用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
7、保鲜柜和冷冻柜这个想必就不用和题主细说是做什么用的啦,保存一些开封后容易变质的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机!